La ensaladilla de alcachofa de Jorge Lengua en Mi Cub
Jorge Lengua Álvaro cumple hoy martes 30 años y es uno de los cocineros emergentes de la restauración castellonense. Este chef vino al mundo acabando el mes de enero de 1995, en la pequeña población de Artana. Si ya se que muchos no la conocen. Es un pueblo de la Plana Baixa, al sur de […]